Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1504 Rezepte
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Ramen Suppe
- Suppen
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Früchtegelee Würfel
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Knoblauch Hollandaise
- Spargel
- Herbst
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Schnitzel mit Quinoa-Kartoffelsalat und Champignon-Cremesauce
- Herbst
- The Vegetarian Butcher
- Hauptspeise
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Schweinebauch mit Nesselpüree und Kiefernöl
- Hauptspeise
- Future Menus
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Mangoldroulade auf Quinoasalat
- Hauptspeise
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Palatschinken Pie mit Gemüsebolognese, Tomatensauce und Gemüsechips
- Seniorenverpflegung
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Gebratenes Hähnchen mit Kartoffelstampf und Tomatensalsa
- Hauptspeise
- Sommer
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Petersilienwurzel in zwei Texturen, gegrillte Birne und Radicchio
- Vegane Rezepte
- Herbst
- Hauptspeise
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Thanksgiving Mousse
- Desserts und Süßspeisen
- Herbst
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Trauben in Weinteig
- Apero/Snacks
- Winter
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Rindergulasch mit Kartoffelpüree und Rotkohl
- Betriebsverpflegung
- Herbst
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Pikante Kutteln mit Salzkartoffeln
- Seniorenverpflegung
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Grillierte Bockwurst mit Kartoffelsalat
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Anti Pasti - Bruchetta mit Paprika - Mayonnaise
- Hauptspeise
- Sommer
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Zwetschgenknödel in Spekulatiusbrösel auf gratinierter Weinschaumcreme
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Warmer Schokokuchen mit Grieß und Kirschen
- Sommer
- Klassische Gerichte mit Twist
- Desserts und Süßspeisen
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Ramen Vegetarisch
- Winter
- Suppen
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Linsen Dal mit gebratenem jungem Romanesco und Walnuss Ciabatta
- Sommer
- Future Menus
- Hauptspeise
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Gegrilltes Schweinenackensteak mit Krautsalat und Ofenkartoffel
- Seniorenverpflegung
- Frühling
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Herr Winter
- Frühling
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Zuppa alla pavese
- Vorspeise
- Sommer
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Filet vom Iberico/ gratinierte Garnele/Sauce Bearnaise/ Artischocke/Spitzpaprika
- Hauptspeise
- Sommer
- Klassische Gerichte mit Twist
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Beeren Smoothie mit Bulgur
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
- Vegane Rezepte
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Panna Cotta mit griechischem Joghurt
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Seidentofu "Homemade" mit Kimchi
- Frühling
- Vorspeise
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