Zutaten
Für den Smoothie:
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Erdbeeren 600.0 g
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Himbeeren 200.0 g
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Johannisbeeren, rot 200.0 g
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Agavensirup 60.0 ml
Für die Garnitur:
Zubereitung
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Für den Smoothie:
Für den Smoothie die Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren rüsten.
Die Beeren mit dem Agavensirup mischen und pürieren. Den Ansatz mit der Balsamico Vinaigrette abschmecken.
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Für die Garnitur:
- Den gequollenen Bulgur in ein Glas geben und mit dem Beeren Smoothie auffüllen.
