Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1514 Rezepte
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Stulle vom Lamm
- Frühling
- Apero/Snacks
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Veganer Raw Burger im Black Bun to go
- Pflanzenbasierte Küche
- Frühling
- Apero/Snacks
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Gerösteter Chili Agaven Kürbis auf Linsen-Grünkernsalat
- Vegane Rezepte
- Vorspeise
- Herbst
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Kichererbsen, Kürbis und Frühlingszwiebeln mit Joghurt Dipp
- Winter
- Pflanzenbasierte Küche
- Hauptspeise
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Geschmorte Mini Beete
- Vegane Rezepte
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Klares Kaffee Gelee// Granatapfel, Lakritz und Pain D'Epice und Carte D’Or Aprikose
- Desserts und Süßspeisen
- Frühling
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Lachs Lauch Gratin
- Herbst
- Hauptspeise
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Rote Beete Püree, Schweinefilet und Meerrettich
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Arroz con Atun - Reis mit Thunfisch
- Hauptspeise
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Frische Johannisbeeren und Physalis, Vanille-Ingwer Schaum, cremiges Sorbet von der Zitrone
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Insalata caprese
- Herbst
- Apero/Snacks
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Kartoffel neu gedacht – Future Food Ideen
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
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Crêpes mit Sauerkirschen
- Desserts und Süßspeisen
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce auf Bandnudeln mit gemischten Blattsalaten
- Frühling
- Hauptspeise
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Flank Steak mit würziger Tomate und Fenchel
- Hauptspeise
- Sommer
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Tinga de Credo
- Hauptspeise
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Gefüllter Wirsing Snowball mit Maronen-Apfel Topping und Kartoffel-Kürbiskern Knusper
- Hauptspeise
- Pflanzenbasierte Küche
- Frühling
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Eiskäfer
- Frühling
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Sauce Foyot
- Winter
- Spargel
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Erbsen "Pürierte Kost"
- Sommer
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Pikante Gelbe Linsencremesuppe
- Herbst
- Vorspeise
- The Vegetarian Butcher
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Kohlroulade auf Rübengemüse mit Tomatenjus
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Spargel mit Hollandaise, Schinken und Kartoffeln
- Sommer
- Hauptspeise
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Heidelbeerfruchtschale
- Desserts und Süßspeisen
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T- Bone mit Argentinische Chimichurri Sauce
- BBQ
- Hauptspeise
- Sommer
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