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Gratin:

  1. Gratin:

  2. Schalotten und Lauch in der Hälfte der Phase wie Butter anschwitzen und 10 Minuten weich dünsten
  3. Gratin Formen mit der restlichen Phase wie Butter ausstreichen
  4. Lauch, Schalotten und Lachswürfel in der Gratin Form verteilen
  5. Wasser, Knorr Prof. Bouillon Gemüse, Rama Schlagcreme und Basis für Pürierte Kost miteinander vermischen
  6. Masse über die Einlage giessen
  7. Gratin bei 170°C, 30 Minuten im Ofen backen
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