Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1503 Rezepte
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Knusprige Nudeln mit Garnelen-Bisque-Sauce
- Hauptspeise
- Future Menus
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Gebratene Okraschoten mit Cous Cous, Falafel und Ofen-Paprika Veganaise
- Vorspeise
- Frühling
- Pflanzenbasierte Küche
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Gedünstete Paprikaschote mit Taboulé-Füllung und Kräuterpüree
- Herbst
- Hauptspeise
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Soja / Gries / Vanille / Spargel / Kaffee
- Frühling
- Spargel
- Desserts und Süßspeisen
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Gebratener Lachs mit Conchiglioni und Mini Gemüse
- Hauptspeise
- Sommer
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Tafelspitzsalat mit Radieschencreme in pürierter Form
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Rinderroulade/Kartoffel/Karotte/Sellerie
- Frühling
- Hauptspeise
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Spargel / Spargel / Spargel
- Spargel
- Suppen
- Frühling
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Tafelspitz im Gewürzsud
- Winter
- Hauptspeise
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Klassisches Gericht – Kohlroulade mit Kartoffel /No Mince-Bulgur Füllung / Vegane Kümmel Sauce / Wurzelgemüse-Creme / Gestoßene Bretzel
- Sommer
- Pflanzenbasierte Küche
- Hauptspeise
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Sauce Riche
- Herbst
- Sauce
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Pochierter Fisch mit Gewürzreis
- Hauptspeise
- Herbst
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Beef Filet Wellington mit Pommes Dauphine, Zuckerschoten und Portwein Sauce
- Hauptspeise
- Herbst
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Tiramisu
- Desserts und Süßspeisen
- Herbst
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Hackbällchen-Pfanne mit Wirsing und Kartoffeln
- Hauptspeise
- Winter
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Hamburger mit Wildfleisch, Pilzen und Mandeln
- Apero/Snacks
- Herbst
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Spaghetti alla puttanesca
- Herbst
- Hauptspeise
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Erbse³ mit gebratenem Lachs
- Herbst
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Linsen Dal mit Curry
- Hauptspeise
- Sommer
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Orangen-Buttermilch-Creme
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Couscous-Salat mit Meeresfrüchten
- Sommer
- Hauptspeise
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Crispy No Chicken Wrap mit Ananas Salsa
- Vegane Rezepte
- Hauptspeise
- Frühling
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Pflaumenkuchen mit Schlagcreme
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
- Herbst
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Short Rip/ Geschäumte Kartoffel/ gepickelte Paprika
- BBQ
- Hauptspeise
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Veganes Duo
- Apero/Snacks
- Winter
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Polenta Eintopf
- Vorspeise
- Pflanzenbasierte Küche
- Sommer
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Libanesische Lammspieße
- Vorspeise
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