Rezeptübersicht
-
Tempura-Hollandaise Lachs, Mangomousseline, Buratta, Feldsalat und Sesam Soja Vinaigrette -
Samtsuppe Dubarry mit Olivenöl und Garnitur Polonaise -
Rosé gegrilltes Entrecote vom Rind, Haselnuss-Speck-Bearnaise, Kohlrabi-Oliven Gemüse und Strohkartoffeln -
Cremige Salbei-Pasta mit abrieb von Buddha’s Hand -
Blumenkohlliebe - beste Rezepte -
Laugen Brioche Burger von der Schälrippe, Chorizo-Hollandaise, gegrillte Wassermelone, Zitrusfüchte und Radieschen -
Miesmuscheln in Weißwein und Mango, Thai-Curry-Hollandaise und gefüllte Tortilla mit Spitzkohl und Blumenkohl -
BBQ glacierte Poulardenoberkeule, Malzbier-Bearnaise, Kürbissalat und gerösteten Roggenbrot -
Brioche Burger Lachsforelle „Müllerin“, Gurkensalat und Kartoffelchips -
Creme vom Hokkaido Kürbis und Mango, Kürbiskernöl und gratiniertes Ciabatta mit Petersilie
Messen & Events 12 Rezepte
-
Currywurst
- Herbst
- Messen & Events
- Apero/Snacks
-
Berliner Stubenkükenragout
- Apero/Snacks
- Messen & Events
-
Red Curry Brodo
- Suppen
- Messen & Events
-
Rückgrat
- Hauptspeise
- Sommer
- Messen & Events
-
Green Curry Brodo
- Messen & Events
- Suppen
-
Tomaten Muffin
- Apero/Snacks
- Messen & Events
-
Renaissance Bologna
- Messen & Events
- Hauptspeise
-
Kaschierter Matrose
- Hauptspeise
- Messen & Events
-
Caprese Baguette
- Apero/Snacks
- Messen & Events
-
Yellow Curry Brodo
- Suppen
- Messen & Events
-
Herzhafte Pie`s
- Messen & Events
- Apero/Snacks
-
Schwein & Metaxa
- Herbst
- Hauptspeise
- Messen & Events
Setze kulinarische Highlights auf Messen und Events, indem du kreative und professionelle Live-Cooking-Stationen sowie trendiges Fingerfood präsentierst – ob für den erfolgreichen Messeauftritt, exklusive Networking-Events oder außergewöhnliche Standpartys.
Mehr Genuss auf Klick
Du erhältst:
- Zugang zu kostenfreiem Kochtraining
- Tolle Rezepte und Tipps von Köchen aus der ganzen Welt
- Updates zu den neusten kulinarischen Trends
Du hast bereits ein Konto?
Hier anmelden