Portionen
Caprese Baguette
Brot:
 
			   Belag:
Pesto Mayonnaise:
 
			   Balsamico Mayonnaise:
Oliven Mayonnaise:
Brot:
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                                Mehl 250.0 g
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                                Wasser 150.0 ml
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                                Hefe 15.0 g
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                                Olivenöl 40.0 g
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                                grobkörniges Salz 5.0 g
Belag:
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                                Kirschtomaten 750.0 g
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                                Olivenöl 100.0 ml
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                                Mini Büffel Mozzarella 300.0 g
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                                Rucola 50.0 g
Pesto Mayonnaise:
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                                Pesto 50.0 g
Balsamico Mayonnaise:
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                                Balsamico Glace 10.0 ml
Oliven Mayonnaise:
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                                Schwarze Oliven Tapenade 50.0 g
 
                 
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                    