Rezeptübersicht
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Perlhuhn / Portwein / Blumenkohl-Mandel / Rotkohl / Kartoffel -
Stulle Rote Beete Hummus -
Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Brioche / Entrecôte / Pfifferlinge / Rucola -
Curry Ragout Grüner Spargel -
Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot -
Tapioka-Gnocchi, Tucupi-Béchamel und Bananenschalen-Karamell, gebratener brasilianischer Käse -
Wolfsbarsch in grüner Mole mit Kartoffeln und grüner Tamale -
Sonnenblume mit Chia-Kaviar und Kartoffeln. -
Rindfleisch, Rotkohl-Rouladen & Kartoffeln
133 Rezepte
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Pflaumenkuchen mit Schlagcreme
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Grünkohl-Endiviensalat mit Pesto und gebratenen Apfel
- Winter
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Rinder-Sauerbraten mit Serviettenknödel
- Herbst
- Einfache Klassiker
- Hauptspeise
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Sautiertes Zanderfilet mit Zitronen-Sauce, Kartoffel-Blumenkohl-Püree und Gemüse
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Gnocchi mit Salbeibutter
- Hauptspeise
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Lauch-Quitten Lasagne mit Walnuss-Crunch und Eichblattsalat
- Pflanzenbasierte Küche
- Hauptspeise
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Süßkartoffel- Wurzel- Gratin
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Putengeschnetzeltes in fruchtiger Ingwerjus, Basmatireis und Vichy-Karotten
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Schokoladen Nusskuchen
- Klassische Gerichte mit Twist
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Radieschen eingelegt
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
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Buchteln mit Vanillesauce
- Seniorenverpflegung
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Gebackene Champignons, Sc. Tatar, Brot und Salat
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
- Apero/Snacks
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Bratenjus Pastös Ableitungen
- Einfache Klassiker
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Grüne Erbsensuppe
- Sommer
- Suppen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Fettuccine mit Kürbis in drei Texturen, knackiger Eisbergsalat mit Zwetschgen
- Herbst
- Vorspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Orangen-Safran-Torte
- Winter
- Apero/Snacks
- Klassische Gerichte mit Twist
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Käsesoufflé
- Klassische Gerichte mit Twist
- Vorspeise
- Herbst
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Knusprige Rösti mit Speck und Spiegelei
- Winter
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Waldpilz - Waffel mit Champignon a la Creme
- Apero/Snacks
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
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Warmer Schokokuchen mit Grieß und Kirschen
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Pürierte Schwarzwälder Torte
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Festtage
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Im Strudelteig gebackene Birne mit Schokoladensauce
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Klare Frühlingssuppe a la Ramen
- Future Menus
- Sommer
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Penne mit Schmorgemüse und Tomaten-Hollandaise
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Kalbsragout mit Karotten und Kartoffelpüree
- Hauptspeise
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
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Kohlrabi / Schellfisch / Ingwer
- Sommer
- Klassische Gerichte mit Twist
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Nougateis mit saftigen Brownies
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Winterramen
- Future Menus
- Winter
- Suppen
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Porter Marshmallows
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Spargel / Schwarztee / Ei
- Spargel
- Frühling
- Apero/Snacks
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