Rezeptübersicht
1694 Rezepte
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Eggs Benedict
- Frühling
- Vorspeise
- Spargel
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Stulle Rote Beete Hummus
- Frühling
- Apero/Snacks
- Spargel
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Süßkartoffel / Salbei / Hollandaise / Schwein
- Hauptspeise
- Spargel
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Curry Ragout Grüner Spargel
- Frühling
- Hauptspeise
- Spargel
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Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Gurkensalat mit Dill und Crème Frâiche/vegane Frischkäse-Creme
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Seehecht, Karottenerbsengemüse, Zitronen-Sauce und Reis
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Sonnenblume mit Chia-Kaviar und Kartoffeln.
- Hauptspeise
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Panna Cotta mit Rosenwasser
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Future Menus
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Rindfleisch, Rotkohl-Rouladen & Kartoffeln
- Hauptspeise
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Mit heißem Honig karamellisierter Butternut Kürbis auf einer Tostada
- Frühling
- Future Menus
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NoChicken Fillet Slices Baguette
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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NoChicken Fillet Slices Pizza
- Frühling
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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NoChicken Fillet Slices Ceasar Salad
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Vegetarische NoMince Lasagne
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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NoMeatballs in Tomatensauce und Gnocchi
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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NoChicken Chunks a la "Stroganoff"
- Frühling
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Lauwarmes Bratapfelkompott unter Zimt-Kürbiskern-Crumble und cremigen Vanille Eiscreme
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Eis Desserts
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Griechischer Joghurt mit Aprikosen Mark und Sorbet von der Aprikose
- Sommer
- Eis Desserts
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Gefrorenes Walnuss Eis und Aprikosen Sorbet mit Hafer-Crunch
- Sommer
- Eis Desserts
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Rhabarber Tiramisu mit frischen Erdbeeren und Erdbeer-Schokoladen Eis
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Spargel
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Dreierlei von der Erdbeere, gebrannte Erdbeersahne, Erdbeere Waldmeistersalat und cremiges Erdbeersorbet
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Spargel
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Carte D‘Or Bourbon-Vanille und Wachauer Marillenknödel
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Eis Desserts
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Bratapfel mit Vanillesauce und Apfelsorbet
- Desserts und Süßspeisen
- Vegane Rezepte
Perfekt für Profi-Köche: Rezepte für jede Gelegenheit.
Von saisonalen Highlights bis zu Burgern – von Snacks bis zu Rezepten für Senioren – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts – hier findest du Inspiration.
Egal ob für eine kleine Feier oder ein großes Menü – bei uns findest du Rezepte für viele Gäste. Über die Filterfunktion kannst du dich zielgerichtet zu den Rezepten navigieren: Ob saisonal, ob mit Fleisch oder Fisch oder vegan, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch, ob kalt oder warm, ob im Ganzen oder püriert – wir haben die Rezepte für jeden Anlass. Bei jedem Rezept hast du die Möglichkeit, die Personenanzahl bezüglich der Zutatenmenge so einzustellen, wie du es brauchst. Auch wenn du in einer Großküche, Zentralküche oder Kantine arbeitest – wir unterstützen dich mit Rezeptvorschlägen für große Gruppen bzw. viele Leute. Stöbere doch auch mal in den Rezepten der internationalen Küche und hole dir neue frische Ideen für Ihr Kocherlebnis und die Zufriedenheit deiner Gäste. Nutze auch gerne unseren Menüplaner, der dir das lästige Zählen abnimmt.
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