Weiße Bohneneintopf
Weiße Bohnen(Ein)Topf
Zutaten
Eintopf
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Bohnen, weiß, trocken 252 g
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Kartoffeln 276 g
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Suppengrün 84 g
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Trinkwasser 1179 ml
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Blattpetersilie 3 g
Zubereitung
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Eintopf
- Das Rezept ist für eine Anwendung im Combi-Dämpfer
- Kartoffeln in Würfel vorbereiten
- alle Zutaten (außer Pfanni Flocken Locker, Gemüse Kraftbouillon und Blattpetersilie) in ein GN-Behälter geben und gut vermischen
- den Behälter verschließen und über Nacht quellen lassen
- den Eintopf mit 100 % Luftfeuchtigkeit 130°C - 90 Minuten garen
- Zuletzt mit dem Pfanni Flocken Locker Püree binden, die Gemüse Kraftbouillon und die Petersilie dazugeben.
