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Treuepunkte
Lukull Sauce Hollandaise – die Nr.1 in der Profiküche [00:35]

Lukull Sauce Hollandaise 1L

Sie ist gelingsicher und jederzeit für das À-la-carte-Geschäft oder Bankette einsetzbar, formstabil in der kalten oder warmen Anwendung, vielseitig abwandelbar und somit ein verlässlicher Partner in jeder Profiküche.​


Auf die Lukull Saucen würde ich niemals verzichten.
Dirk Rogge
Culinary Fachberater
Die Lukull-Saucen schmecken pur, lassen sich in vielen Varianten genauso lecker kombinieren und erleichtern uns das Leben in der Küche wahnsinnig. Auf ihre Stabilität ist in jeder Anwendung Verlass.

Zutaten

Ohne diese drei wäre eine Sauce Hollandaise keine Hollandaise.

Eigelb
Eigelb
Pflanzliche Öle
Pflanzliche Öle
Entrahmte Milch
Entrahmte Milch

Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusätze

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Einsatzmöglichkeiten

Entdecke hier die Vielseitigkeit unseres Bestsellers in 7 Anwendungen

Lukull Sauce Hollandaise

1:04

Jederzeit höchste Stabilität

Jederzeit höchste Stabilität

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