Vegan Falafel Sandwich
Vegetarisch
Sandwich / Burger
Warm
Kalt
Vegane Rezepte
Sommer
Frühling
Herbst
Winter
Zutaten
Vegan Falafel Sandwich
−
+
€66.97
Falafel:
Kichererbsen, Konserve, abgetropft
/g
800.0 g
0%
Olivenöl
/ml
40.0 ml
0%
Zwiebeln rot, fein gewürfelt
/g
100.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
10.0 g
0%
25
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
/g
5.0 g
0%
25
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Kreuzkümmel
/g
5.0 g
0%
Garnitur:
Focaccia, Scheiben
/g
400.0 g
0%
Hellmann’s Vegan Mayo
/g
200.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Rucola, geputzt
/g
100.0 g
0%
Karotten, geraspelt
/g
200.0 g
0%
Rettich, fein geschnitten
/g
200.0 g
0%
Jalapeno, frisch, roh, fein geschnitten
/g
4.0 g
0%
/
Falafel:
-
Kichererbsen, Konserve, abgetropft 800.0 g
-
Olivenöl 40.0 ml
-
Zwiebeln rot, fein gewürfelt 100.0 g
-
Kreuzkümmel 5.0 g
Garnitur:
-
Focaccia, Scheiben 400.0 g
-
Rucola, geputzt 100.0 g
-
Karotten, geraspelt 200.0 g
-
Rettich, fein geschnitten 200.0 g
-
Jalapeno, frisch, roh, fein geschnitten 4.0 g
Zubereitung
-
Falafel:
- Zwiebel anschwitzen
- alle Zutaten vermengen und mit einem Kartoffelstampfer stampfen
- zur Not mit etwas Kichererbsenmehl oder Mehl nachbinden
- kleine Bällchen formen und bei 180°C im Offen backen
-
Garnitur:
- Focaccia rösten
- mit allen Zutaten belegen
