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Schweinespiesse mit Honig und Soja an Coleslaw
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Zutaten
Schweinespiesse mit Honig und Soja an Coleslaw
−
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€112.19
Coleslaw:
Weißkraut
/kg
1.2 kg
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Karotten
/g
250.0 g
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Zwiebeln, fein geschnitten
/g
200.0 g
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Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
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150.0 g
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Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Natur Joghurt
/g
100.0 g
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Buttermilch
/ml
100.0 ml
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
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Zucker
/g
0.0 g
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Schweinespiesse:
Schweinefilet
/kg
1.0 kg
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Honig
/g
100.0 g
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KNORR® Asia Würzsauce Sambal Manis
/g
150.0 g
0%
Rapsöl
/ml
40.0 ml
0%
Knorr Klare Rindsuppe mit Suppengrün
/g
0.0 g
0%
14
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettarm
+8
Sesam schwarz
/g
0.0 g
0%
/
Coleslaw:
-
Weißkraut 1.2 kg
-
Karotten 250.0 g
-
Zwiebeln, fein geschnitten 200.0 g
-
Natur Joghurt 100.0 g
-
Buttermilch 100.0 ml
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
-
Zucker
Schweinespiesse:
-
Schweinefilet 1.0 kg
-
Honig 100.0 g
-
KNORR® Asia Würzsauce Sambal Manis 150.0 g
-
Rapsöl 40.0 ml
-
Sesam schwarz
Zubereitung
-
Coleslaw:
- Den Weißkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln
- Zwiebeln und Karotten schälen und in Julienne scheiden
- Alle Zutaten vermischen und durchziehen lassen
- Abschmecken
-
Schweinespiesse:
- Schweinefilet in kleine Medaillons schneiden
- Restliche Zutaten verrühren
- Fleisch in die Marinade legen
- Zwei Stunden ziehen lassen
- Aufspießen und grillieren
- Nach dem garen in Sesam wälzen
