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Pulpo Ceviche im Taco mit Chipotle Limetten Sauce
Lecker To Go
Zutaten
Pulpo Ceviche im Taco mit Chipotle Limetten Sauce
−
+
€544.4
Pulpo:
Tintenfisch, frisch
/kg
3.1 kg
0%
Suppengemüse
/g
500.0 g
0%
Lorbeerblätter, Pimentkörner, Zucker, Salz und Pfeffer, KNORR Gemüse Kraftbouillon
/g
0.0 g
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Gemüse:
Rote Zwiebeln
/g
200.0 g
0%
Staudensellerie
/g
167.0 g
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Friséesalat
/g
300.0 g
0%
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
0.0 g
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Sauce:
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
150.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Senf
/g
30.0 g
0%
Limettensaft
/ml
15.0 ml
0%
Sherry Essig
/ml
5.0 ml
0%
Salz
/g
0.0 g
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Cayennepfeffer
/g
0.0 g
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Brauner Rohrzucker
/g
0.0 g
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Anrichten:
Mais Tacos
/Stück
10.0 Stück
0%
/
Pulpo:
-
Tintenfisch, frisch 3.1 kg
-
Suppengemüse 500.0 g
-
Lorbeerblätter, Pimentkörner, Zucker, Salz und Pfeffer, KNORR Gemüse Kraftbouillon
Gemüse:
-
Rote Zwiebeln 200.0 g
-
Staudensellerie 167.0 g
-
Friséesalat 300.0 g
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Sauce:
-
Senf 30.0 g
-
Limettensaft 15.0 ml
-
Sherry Essig 5.0 ml
-
Salz
-
Cayennepfeffer
-
Brauner Rohrzucker
Anrichten:
-
Mais Tacos 10.0 Stück
Zubereitung
-
Pulpo:
- Pulpo mit dem Gemüse und den Lorbeerblättern kochen bis er gar ist
-
Gemüse:
- Gemüse schälen und in feine Streifen schneiden
- Frisée waschen und unter das Gemüse und den fertigen Pulpo geben
- Mit Dressing marinieren und abschmecken
-
Sauce:
- Alle Zutaten mischen und abschmecken
-
Anrichten:
- Pulpo-Salat in die Taco’s füllen und die Chipotle Sauce darübergeben
