Hühnerbouillon mit Gemüseschaum
Eine ansprechend aufbereitete Suppe mit Gemüse- Schaum für die pürierte Kost.
Warm
Sommer
Herbst
Winter
Zutaten
Hühnerbouillon mit Gemüseschaum
−
+
€47.02
Bouillon
Wasser
/ml
1500.0 ml
0%
Knorr Professional Hühner Bouillon geliert
/g
20.0 g
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Gemüseschaum
Paprika, rot
/g
300.0 g
0%
Karotten
/g
300.0 g
0%
Staudensellerie
/g
200.0 g
0%
Sahne
/ml
200.0 ml
0%
MONDAMIN ROUX Klassische Mehlschwitze "hell"
/g
50.0 g
0%
10
Treuepunkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+6
/
Bouillon
-
Wasser 1500.0 ml
Gemüseschaum
-
Paprika, rot 300.0 g
-
Karotten 300.0 g
-
Staudensellerie 200.0 g
-
Sahne 200.0 ml
Zubereitung
-
Bouillon
- Knorr Professional Bouillon Huhn in Wasser kochen.
-
Gemüseschaum
- Gemüse entsaften.
- Sahne aufkochen und mit Mondamin Roux hell binden
- Frisch gepressten Gemüsesaft dazu geben.
- Nach Geschmack mit Salz würzen.
- Alles zusammen in den ISI geben.
