Chefs Days Berlin Chips
Vielseitige Mayonnaise

Zutaten
Chefs Days Berlin Chips
Chips
Indians Dream Mayonnaise

Mexican Alligatorbirnen Mayonnaise
Japanischer Apfelblüten Ketchup

Chips
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Lamb Weston Potato Slices 1.5 kg
Indians Dream Mayonnaise
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Mangofruchtpüree 50.0 g
Mexican Alligatorbirnen Mayonnaise
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Avocado 100.0 g
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Cayennepfeffer 2.0 g
Japanischer Apfelblüten Ketchup
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Fruchtpüree Grüner Apfel 50.0 g
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Wasabi 10.0 g
Zubereitung
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Chips
- Potato Slices in einer Fritteuse garen
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Indians Dream Mayonnaise
- alle Zutaten miteinander Vermengen
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Mexican Alligatorbirnen Mayonnaise
- Avocado pürieren mit der Mayonnaise und Cayennepfeffer vermengen
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Japanischer Apfelblüten Ketchup
- alle Zutaten mit einander vermengen