Zutaten
Bruschetta:
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Baguettebrot 2.0 Stück
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Olivenöl 20.0 ml
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Tomaten, getrocknet, in Öl 150.0 g
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Lardo 200.0 g
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Schnittlauch 10.0 g
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Pfeffer, schwarz, Mühle 3.0 g
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Meersalz - fein 2.0 g
Zubereitung
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Bruschetta:
- Die Brotscheiben bereit legen, Olivenöl und Knorr Mise en Place Knoblauch mischen und damit bestreichen
- Im Ofen knusprig backen
- Die Tomatenpaste auf die Scheiben verteilen und mit Lardo belegen
- Mit Schnittlauch garnieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken
