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Sandwich-Füllung Party Style

  • Kapern, gehackt 100.0 g
  • Salz und Pfeffer
  • Peperoniaus dem Glas, fein gehackt 200.0 g
  • Paprika, rot, in Würfel geschnitten 400.0 g
  • Hähnchenbrustfilet, gebraten 700.0 g
  • Baconstreifen, fein geschnitten 200.0 g
  • Weizen-Tortillas 10.0 Stück
  • Tortilla - Chips 500.0 g
  • Eisbergsalat, in Streifen geschnitten 250.0 g
  1. Sandwich-Füllung Party Style

    • Hellmann´s Mayonnaise mit den Kapern mischen.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Hähnchenbrust, in Würfel schneiden.
    • Bacon braten.
    • Die Hälfte der Taco-Chips zerbröseln.
    • Peperoni, Paprika, Hähnchenbrust und Bacon in die Mayonnaise geben.
    • Weizen-Tortillas erhitzen.
    • Mit Eisbergsalat und zerbröselten Taco-Chips bestreuen.
    • Sandwich-Füllung darauf geben und einrollen.
    • Mit Taco-Chips garnieren.
    • Tipp: Sandwich-Füllung in einen Spritzbeutel geben und vakumieren. So kann auf Vorrat produziert bzw. leichter portioniert werden.