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Treuepunkte

Zutaten

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Zubereitung:

  • Pflanzenöl 700.0 ml
  • Oliven 200.0 g
  • Kirschtomaten 200.0 g
  • Spargel grün 353.0 g
  • Basilikum, frisch 50.0 g

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • bis auf den Spargel alle Zutaten in ein GN geben so das alles von Olivenöl bedeckt ist und bei 48°C trockener Hitze über Nacht garen
    • Olivenöl abgießen und in einen Teil davon den Spargel confieren
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