Spaghetti Carbonara
Der Klassiker unter den Pastasaucen aus Italien
Saucen
Warm
Italienisch
Sommer
Frühling
Herbst
Winter
Zutaten
Spaghetti Carbonara
−
+
€108.41
Carbonara:
Sonnenblumenöl
/ml
60.0 ml
0%
Zwiebeln, fein gewürfelt
/g
180.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
10.0 g
0%
13
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Parmesan, frisch gerieben
/g
50.0 g
0%
Salz und Pfeffer
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0.0
0%
Sahne
/ml
750.0 ml
0%
Speck Chips
/g
250.0 g
0%
Spaghetti, gegart
/g
2000.0 g
0%
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Carbonara:
-
Sonnenblumenöl 60.0 ml
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Zwiebeln, fein gewürfelt 180.0 g
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Parmesan, frisch gerieben 50.0 g
-
Salz und Pfeffer
-
Sahne 750.0 ml
-
Speck Chips 250.0 g
-
Spaghetti, gegart 2000.0 g
Zubereitung
-
Carbonara:
- Speck in feine Würfel schneiden.
- Die Zwiebel mit der Knoblauchpaste in Öl andünsten, die Speckwürfel zugeben kurz sautieren.
- Mit der Kochcreme ablöschen, etwas einkochen lassen, den Parmesan und die Spaghetti beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
