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Treuepunkte

Zutaten

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Quiche:

Salat:

Zubereitung

  1. Quiche:

    • Rote Beete in Scheiben hobeln.
    • Aus der Kochcreme und Vollei eine Royal herstellen und würzen.
    • Ein GN-Blech einölen und die Pizzaplatte einlegen.
    • Blitz-Püree in einen Spritzbeutel füllen und um das GN-Blech spritzen.
    • Rote Beete einlegen und mit der Royal angießen.
    • Fetakäse darüber streuen und im Ofen bei 180 C° backen.
  2. Salat:

    • Feldsalat putzen und waschen.
    • Walnüsse im Ofen rösten.
    • Salatkrönung nach Angaben herstellen.
    • Feldsalat marinieren und servieren.
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