Rote Beet-Quiche mit Feldsalat und Walnüssen
Leicht und Lecker
Zutaten
Rote Beet-Quiche mit Feldsalat und Walnüssen
−
+
€21000442.0
Quiche:
Rote Beete
/kg
3.0 kg
0%
Kochcreme
/l
1.0 l
0%
Vollei
/ml
600.0 ml
0%
Feta - Schafskäse
/g
350.0 g
0%
Blitz-Püree, PFANNI Püree (zubereitet)
/Portionen
350.0 Portionen
0%
KNORR Pizza-Platten
/g
0.0 g
0%
Treuepunkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Salz, Pfeffer und Muskat
/g
0.0 g
0%
Salat:
Feldsalat
/kg
1.1 kg
0%
Walnüsse
/g
150.0 g
0%
KNORR Salatkrönung Speck-Kräuter
/g
75.0 g
0%
Salz
/g
0.0 g
0%
/
Quiche:
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Rote Beete 3.0 kg
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Kochcreme 1.0 l
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Vollei 600.0 ml
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Feta - Schafskäse 350.0 g
-
Blitz-Püree, PFANNI Püree (zubereitet) 350.0 Portionen
-
Salz, Pfeffer und Muskat
Salat:
-
Feldsalat 1.1 kg
-
Walnüsse 150.0 g
-
KNORR Salatkrönung Speck-Kräuter 75.0 g
-
Salz
Zubereitung
-
Quiche:
- Rote Beete in Scheiben hobeln.
- Aus der Kochcreme und Vollei eine Royal herstellen und würzen.
- Ein GN-Blech einölen und die Pizzaplatte einlegen.
- Blitz-Püree in einen Spritzbeutel füllen und um das GN-Blech spritzen.
- Rote Beete einlegen und mit der Royal angießen.
- Fetakäse darüber streuen und im Ofen bei 180 C° backen.
-
Salat:
- Feldsalat putzen und waschen.
- Walnüsse im Ofen rösten.
- Salatkrönung nach Angaben herstellen.
- Feldsalat marinieren und servieren.
