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Fleisch:

Sauce:

Garnitur:

  • Erdnüsse geröstet 100 g
  • Koriander, frisch 20 g
  1. Fleisch:

    • Hackfleisch mit Cheddarwürfel, Würzmix, Küchenkräutern, Knoblauch, Schalotten, und Eiern mischen und zu kleinen Bällchen formen
    • Fleischbällchen in Goldflex goldgelb sautieren
    • Gemüse beigeben und kurz mitsautieren
  2. Sauce:

    • Pronto erwärmen und mit Paprikaschoten abschmecken
    • Sauce in einen Teller geben und Meat-Balls darauf anrichten
  3. Garnitur:

    • Erdnüsse grob hacken und darüber streuen
    • Mit gezupftem Koriander vollenden
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