Ich arbeite in...

Weiter

Bitte haben Sie einen Moment Geduld, die Seite wird für Sie personalisiert.

  1. Fleisch:

    • Putenbruststreifen mit Aromat würzenin Butter Flavour anbraten

  2. Sauce:

    • Die fertig gekochte Spargelcremesuppe mit der Hollandaise abrunden
    • Die Sauce auf das Fleisch geben und fertig garen
  3. Gemüse:

    • Die Pastinaken in Scheiben schneiden und bei 100 % Wasserdampf garen
    • Dann mit der Gemüsekrönung würzen und das Gemüse nochmals durchschwenken
  4. Sättingungsbeilage:

    • Den Hokkaidokürbis mit Salz und Butter Flavour vermengen und bei 160 °C weich garen
    • Nach dem Garen stampfen, abschmecken und in Nocken geformt auf dem Teller anrichten
+