Buttermilchpudding mit Mirabellenkompott
Perfekt zum Vorbereiten
Kalt
Sommer
Herbst
Winter
Zutaten
Buttermilchpudding mit Mirabellenkompott
−
+
€14.32
Vorbereitung:
Carte d'Or Kochpudding Vanillegeschmack
/g
800.0 g
0%
8
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Milch, 1,5 % Fett
/l
4.0 l
0%
Buttermilch
/l
6.0 l
0%
Zucker
/g
700.0 g
0%
Anrichten:
Mirabellenkompott
/g
2000.0 g
0%
/
Vorbereitung:
-
Milch, 1,5 % Fett 4.0 l
-
Buttermilch 6.0 l
-
Zucker 700.0 g
Anrichten:
-
Mirabellenkompott 2000.0 g
Zubereitung
-
Vorbereitung:
- Das Puddingpulver mit einer kleinen Teilmenge kalter Milch verrühren
- Die restliche Milch und die Buttermilch mit dem Zucker zum Kochen bringen
- Das angerührte Puddingpulver langsam unter ständigem Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und aufkochen lassen
-
Anrichten:
- Den Vanillepudding in geeignete Schälchen portionieren und nach dem Erkalten mit Mirabellenkompott toppen.
