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Bolognese vom Rind mit Paprika-Reis und bunter Salat mit Kräuter-Dressing
Italien neben Asien
Zutaten
Bolognese vom Rind mit Paprika-Reis und bunter Salat mit Kräuter-Dressing
−
+
€29.45
Bolognese:
Karottenwürfel, mittelfein
/n/a
200.0 n/a
0%
Zwiebeln, fein geschnitten, gewürfelt, mittelfein
/n/a
200.0 n/a
0%
Rinderhackfleisch mager (Tatar)
/n/a
800.0 n/a
0%
KNORR Zubereitung für Spaghetti Bolognese
/n/a
500.0 n/a
0%
59
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Trinkwasser
/l
2.8 l
0%
Öl
/ml
100.0 ml
0%
Reis:
Langkornreis
/g
600.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
/g
80.0 g
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Salat:
Blattsalat Mix
/kg
0.4 kg
0%
Salatgurke
/g
75.0 g
0%
Tomaten-Würzsauce
/g
76.0 g
0%
KNORR Kräuter Dressing
/l
0.3 l
0%
/
Bolognese:
-
Karottenwürfel, mittelfein 200.0 n/a
-
Zwiebeln, fein geschnitten, gewürfelt, mittelfein 200.0 n/a
-
Rinderhackfleisch mager (Tatar) 800.0 n/a
-
Trinkwasser 2.8 l
-
Öl 100.0 ml
Reis:
-
Langkornreis 600.0 g
Salat:
-
Blattsalat Mix 0.4 kg
-
Salatgurke 75.0 g
-
Tomaten-Würzsauce 76.0 g
-
KNORR Kräuter Dressing 0.3 l
Zubereitung
-
Bolognese:
- Karotten- und Zwiebelwürfel anschwitzen, Hackfleisch dazugeben und ebenfalls leicht anbraten
- Bolognese zubereiten, mit dem angebratenen Hackfleisch mischen
- ca. 15 Min. kochen lassen
-
Reis:
- Reis zubereiten, Paprikapaste unter den Reis mischen
-
Salat:
- Tomaten und Gurken wie gewünscht schneiden
- Blattsalate waschen
- Kurz vor dem servieren marinieren
-
Tipp
- Den Reis auf einem GN-Blech im Kombi Dämpfer garen
- 1 kg Reis, 2 Liter Wasser und 100 g Paprikapaste gut vermischen und ca. 40 Min. bei 130 °C garen
