Basis Pürierte Kost Lachs-Lauch Gratin
Anwendung für Basis für Pürierte Kost
Sommer
Frühling
Herbst
Winter
Zutaten
Basis Pürierte Kost Lachs-Lauch Gratin
−
+
€45.46
Lachs-Lauch Gratin
Schalotten
/g
28.0 g
0%
Lauch, geschnitten, tiefgekühlt
/g
250.0 g
0%
Lachsfilet
/g
700.0 g
0%
Trinkwasser
/ml
600.0 ml
0%
Sahne
/ml
200.0 ml
0%
KNORR Basis für pürierte Kost und Auflauf 720g
/g
144.0 g
0%
17
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Butter
/g
50.0 g
0%
/
Lachs-Lauch Gratin
-
Schalotten 28.0 g
-
Lauch, geschnitten, tiefgekühlt 250.0 g
-
Lachsfilet 700.0 g
-
Trinkwasser 600.0 ml
-
Sahne 200.0 ml
-
Butter 50.0 g
Zubereitung
-
Lachs-Lauch Gratin
- Schalotten schälen, fein würfeln und zusammen mit dem Lauch und der Hälfte der Butter 10 min weich dünsten.
- die Gratinform mit der restlichen Butter ausstreichen und die Schalotten-Lauchmasse einfüllen.
- das Lachsfilet portionieren und zu der Schalotten-Lauchmasse in die Form geben.
- Wasser, Schlagcreme und Basis für pürierte Kost zu einer Masse mixen und in der Gratinform verteilen.
- Gratin bei 175°C, 20 Minuten backen.
