Umami ist bekannt als die 5. Geschmacksrichtung, bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „guter, exquisiter Geschmack“ und steht für einen feinen, vollmundig herzhaften Geschmack. Umami wird natürlicherweise durch verschiedene Zutaten wie z.B. Tomaten, Pilzen oder Hartkäse vermittelt.
Mit der KNORR Umami Würzmischung unterstreichen Sie, dank der einzigartigen Kombination verschiedener Zutaten, den Geschmack Ihrer Gerichte, ohne den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken. Dabei enthält die Umami Würzmischung keine deklarationspflichtige Allergene und keine deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
• Unterstreicht den Geschmack Ihrer Gerichte
• Keine Verfärbung dank heller Würzmischung
• Hohe Streu- und Rieselfähigkeit
• Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.) und ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.)
- Artikelnummer: 89807 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8712100484858 •
- Verpackungseinheit EAN: 8712100898075
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Palmöl, Zwiebelpulver, Gewürze, Butterpilzpulver, Lorbeerblätter, Gewürzextrakt. Kann Spuren von Gluten, Ei, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerte
Name | 100g enthalten |
---|---|
Energie (Kilojoule) | 690 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 160 kcal |
Fett | 4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 25 g |
davon Zucker | 2,5 g |
Ballaststoffe | 0,4 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 58 g |
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Würzmischung
Beschreibung
Umami ist bekannt als die 5. Geschmacksrichtung, bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „guter, exquisiter Geschmack“ und steht für einen feinen, vollmundig herzhaften Geschmack. Umami wird natürlicherweise durch verschiedene Zutaten wie z.B. Tomaten, Pilzen oder Hartkäse vermittelt.
Mit der KNORR Umami Würzmischung unterstreichen Sie, dank der einzigartigen Kombination verschiedener Zutaten, den Geschmack Ihrer Gerichte, ohne den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken. Dabei enthält die Umami Würzmischung keine deklarationspflichtige Allergene und keine deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
• Unterstreicht den Geschmack Ihrer Gerichte
• Keine Verfärbung dank heller Würzmischung
• Hohe Streu- und Rieselfähigkeit
• Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.) und ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.)
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Produkthinweise
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schlieβen. Kühl und trocken lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Umami Würzmischung 6 x 1 KG
Artikelnummer: 89807
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8712100484858 | 8712100898075 | 8712100485268 |
Maße L/H/B in mm | 117 × 120 × 132 | 360 × 126 × 134 | 1200 × 1410 × 800 |
Volumen in M3 | 0.001853 | 0.006078 | 1.354 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.065 | 6.555 | 614.95 |
Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 540 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
Zurück zur "Produktübersicht"