Herzhaft vollmundiger Geschmack, cremige Konsistenz. Pur oder abgeleitet einsetzbar.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 680 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801106807 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801306801
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 34% SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Stärke, Palmöl, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Hefeextrakt, Tomaten, Aromen (mit MILCH), Zucker, Karamellzuckersirup, Gewürze, Maltodextrin, Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure), Champignonsaftkonzentrat, Gemüsesaftkonzentrate (mit SELLERIE), Lorbeerblätter, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Ei und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 2092 kJ | 245 kJ | 245 kJ | 3 % |
Energie (Kilokalorien) | 504 kcal | 59 kcal | 59 kcal | 3 % |
Fett | 33 g | 3,9 g | 3,9 g | 6 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 22 g | 2,4 g | 2,4 g | 12 % |
Kohlenhydrate | 41 g | 4,8 g | 4,8 g | 2 % |
davon Zucker | 7,9 g | 1 g | 1 g | 1 % |
Ballaststoffe | 1,4 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiß | 8,2 g | 1 g | 1 g | 2 % |
Salz | 9,7 g | 1,2 g | 1,2 g | 20 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 270 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Anhaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer Rahm Sauce
Beschreibung
Herzhaft vollmundiger Geschmack, cremige Konsistenz. Pur oder abgeleitet einsetzbar.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern | Ergiebigkeit pro Portion |
---|---|---|---|
120 g | 1l | 1 | 10 |
1 kg | 8,5 l | 9 | 90 |
3 kg | 25 l | 27 | 270 |
Zubereitung
Packungsinhalt in 25 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren.
Unter Rühren einfach 1 Minute kochen lassen.
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
Ideal zu Rahmschnitzeln, Rahmgeschnetzeltem, hellen Ragouts, Kalbssteaks, Wild und Pilzgerichten
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Rahm Sauce 2 x 3 KG
Artikelnummer: 680
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 4007801106807 | 4007801306801 | 8722700304494 |
Maße L/H/B in mm | 96 × 285 × 190 | 297 × 251 × 203 | 1200 × 903 × 800 |
Volumen in M3 | 0.005198 | 0.015133 | 0.867 |
Gewicht (brutto) in kg | 3.186 | 6.536 | 338.728 |
Gewicht (netto) in kg | 3 | 6 | 288 |

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