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Instant Dessert mit Grieß
- Sahne-Vanille-Geschmack
- Ohne Kochen - nur in heiße Milch einrühren!
- Artikelnummer: 815 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801108153 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801308157
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Zucker, 35% HARTWEIZENGRIESS, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Carrageen), Stärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Curcuma, Aromen. Kann Spuren von Milch und Ei enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1588 kJ | 401 kJ | 401 kJ | 5 % |
| Energie (Kilokalorien) | 377 kcal | 95 kcal | 95 kcal | 5 % |
| Fett | 0,6 g | 1,5 g | 1,5 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,9 g | 0,9 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 87 g | 17 g | 17 g | 7 % |
| davon Zucker | 57 g | 12 g | 12 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 4,4 g | 3,6 g | 3,6 g | 7 % |
| Salz | 0,09 g | 0,12 g | 0,12 g | 2 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Zubereitung für Flammeri / Griessbrei
Beschreibung
Instant Dessert mit Grieß
- Sahne-Vanille-Geschmack
- Ohne Kochen - nur in heiße Milch einrühren!
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
Hergestellt in Frankreich.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Milch | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|
| 170 g | 1 L | 12 |
| 850 g | 5 L | 60 |
| 1700 g | 10 L | 120 |
Zubereitung
Zubereitung:
1) Milch laut Mengentabelle zum Kochen bringen.
2) Packungsinhalt laut Mengentabelle in die heisse Milch (mind. 80 °C) einrühren. Aufkochen ist nicht mehr erforderlich.
3a) Für Flammeri:
Vor dem Portionieren ca. 10 Minuten stehen lassen und dabei einige Male umrühren. Nach dem Erkalten ist er schnitt- und stürzfest.
3b) Für Griessbrei:
Unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen und noch lauwarm servieren.
Für die laktosefreie Zubereitung verwenden Sie z.B. laktosefreie Milch.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verzehren.
Tipps
Ableitungstipps der KNORR Küchenbrigade:
- Ersetzen Sie ein Drittel der Milch durch RAMA Cremefine Schlagcreme und geben ein Stück Butter dazu, so erhalten Sie einen cremigen Flammeri nach Großmutter Art.
- Verfeinern Sie den zubereiteten Flammeri beispielsweise durch gehackte Nüsse, Mandeln, Pistazien oder klein geschnittene Trockenfrüchte wie Orangeat, Zitronat oder Aprikosen.
Lokale Information
.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Flammeri / Griessbrei 6 x 1,7 kg
Artikelnummer: 815
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801108153 | 4007801308157 | 8722700437147 |
| Maße L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 318 × 317 × 241 | 1200 × 1096 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003375 | 0.024294 | 1.052 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.797 | 11.1 | 424.6 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.7 | 10.2 | 367.2 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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