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Knorr Bratenjus pastös 7 KG

Knorr Bratenjus pastös 7 KG -

Knorr Bratenjus pastös 7 KG

Verpackung
Menge
147

Punkte: 147

Angaben zum Lieferant
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von den Konditionen Ihres Lieferanten ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Lieferanten. Der Verkaufspreis wird vom Lieferant bestimmt.

Knorr Bratenjus pastös 7 KG

147 Treuepunkte
147

Knorr Bratenjus pastös 7 KG

  • Reiner, besonders kräftiger Bratengeschmack
  • Leichte, transparente Bindung
  • Pur oder abgeleitet einsetzbar
  • Ideal zu allen Grill - und Pfannengerichten
  • Ideal zum Verlängern brauner Saucen.
  • Zur schnellen Herstellung von Bratenjus, Bratensaft.
  • Ideale Basis für Demiglace und viele Saucenableitungen.
  • Kräftiger Fleischgeschmack
  • Schöner Saucenglanz und perfekte Bindung.
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 660
  • Verbrauchereinheit EAN: 4007801106609
  • Verpackungseinheit EAN: 4007801306603
Verpackung

Punkte: 147

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm), Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, 5,7% Fond (Rindfleischextrakt, Rinderbrühe, Zwiebeln¹, Lauch¹), Aromen, Zucker, Hefeextrakt, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gemüsesaftkonzentrate (Karotte¹, Zwiebel¹). ¹aus nachhaltigem Anbau *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).² ² Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1858 kJ 169 kJ 186 kJ 186 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 442 kcal 40 kcal 44 kcal 44 kcal 2 %
Fett 25 g 2,3 g 2,5 g 2,5 g 4 %
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g 0,8 g 0,8 g 0,8 g 4 %
Kohlenhydrate 45 g 4,1 g 4,5 g 4,5 g 2 %
davon Zucker 8 g 0,7 g 0,8 g 0,8 g <1 %
Ballaststoffe 1,5 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 8,9 g 0,8 g 0,9 g 0,9 g 2 %
Salz 12,9 g 1,2 g 1,3 g 1,3 g 22 %
Natrium 5,2 g 0,47 g 0,52 g 0,52 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 760 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Pastöse Mischung zur Herstellung eines Bratenjus

Beschreibung

  • Reiner, besonders kräftiger Bratengeschmack
  • Leichte, transparente Bindung
  • Pur oder abgeleitet einsetzbar
  • Ideal zu allen Grill - und Pfannengerichten
  • Ideal zum Verlängern brauner Saucen.
  • Zur schnellen Herstellung von Bratenjus, Bratensaft.
  • Ideale Basis für Demiglace und viele Saucenableitungen.
  • Kräftiger Fleischgeschmack
  • Schöner Saucenglanz und perfekte Bindung.
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern Ergiebigkeit pro Portion
100 g 1 l 1 10
1000 g 10 l 11 110
7000 g 70l 76 760

Zubereitung

Packungsinhalt in 70 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.

Lagerhinweis

Eimer nach Gebrauch gut schließen - trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Estherhazy Sauce: Streifen von Karotten, Sellerie und Zwiebeln andünsten. Die KNORR Gourmet Bratenjus hinzufügen und mit RAMA Cremefine zum Verfeinern abrunden.
Karamellisierte Knoblauchsauce: Mit blanchierten Knoblauchscheiben sowie Thymian und Rotwein verfeinern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Bratenjus pastös 2 x 7 KG
Artikelnummer: 660   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801106609 4007801306603 8712566265213
Maße L/H/B in mm 270 × 220 × 270 550 × 240 × 285 1200 × 1110 × 800
Volumen in M3 0.016038 0.03762 1.066
Gewicht (brutto) in kg 7.315 14.984 384.616
Gewicht (netto) in kg 7 14 336

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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