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Kaltschale:

  1. Kaltschale:

    • Rama und Kefir mit Gurkenwürfel mischen
    • Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl und Boullion hinzugeben
    • Pürieren
    • In gewünschten Porzellan anrichten
    • Mit Zitronenzesten garnieren
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