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Sushi

  • Carte D'Or Sorbet Apfel Eis 2,4 l
  • Noriblätter 10.0 Stück
  • Honig 60.0 g
  • Mango 1500.0 g
  • Schwarze Bohnenpaste 200.0 g
  • Sesam schwarz 50.0 g
  • Sesam 50.0 g
  • Wasabi 500.0 g
  1. Sushi

    • Mango schälen und in Streifen schneiden.
    • Bohnenpaste mit Honig vermischen und cremig aufschlagen. Nori Blätter in kaltem Wasser einweichen. Die Paste auf die Nori Blätter streichen, in der Mitte eine leichte Vertiefung bilden und dort die Mango Streifen einlegen. 
    • Hellen Sesam über die Paste und die Mango streuen und dann wie Sushi einrollen. Ca. 2,5 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.