Spargelbissen cremig/krosser Matjes
Nordische Einflüsse für das leckere Stangengewächs
Fisch, Krusten- und Schalentiere
Warm
Spargel
Sommer
Frühling
Zutaten
Spargelbissen cremig/krosser Matjes
−
+
€33.71
Zubereitung:
Matjesfilet
/g
300.0 g
0%
Eier
/Stück
2.0 Stück
0%
Paniermehl
/g
200.0 g
0%
Spargel grün
/g
353.0 g
0%
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
300.0 ml
0%
2
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
/
Zubereitung:
-
Matjesfilet 300.0 g
-
Eier 2.0 Stück
-
Paniermehl 200.0 g
-
Spargel grün 353.0 g
Zubereitung
-
Zubereitung:
- Matjes wie gewohnt panieren und braten
- Spargel längs in Streifen schneiden und in der Hollandaise erwärmen
