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Schweinefilet:

Pfeffersauce:

  • Wasser 500.0 ml
  • Knorr Professional Konzentrierte Saucenbasis Rind, 40.0 g
  • RAMA Cremefine Kochcreme 100.0 ml
  1. Schweinefilet:

    • Schweinefilet in Phase anbraten und würzen und für 10 Minuten bei 140 °C garen.
  2. Pfeffersauce:

    • Wasser mit Konzentrierter Saucenbasis Rind aufkochen
    • Mit Rama Kochcreme Verfeinern
    • Mit der Pfefferpaste abschmecken
  3. Tipp:

    • Servieren sie es einfach mit Kroketten und Gemüse ihrer Wahl