Menu
Treuepunkte

Ich arbeite in

Weiter

Bitte habe einen Moment Geduld, die Seite wird für dich personalisiert.

Zutaten

+

Sandwich:

Zubereitung

  1. Sandwich:

    • Toastscheiben rösten
    • Die Hähnchenbrüste mit der Hühnerbouillon in ein Vacuumbeutel geben
    • 10 g pro Kilo und 100 % vakuumieren
    • Eine Stunde bei 72 °C im Ofen mit Dampf garen
    • Aus dem Beutel nehmen und in Phase Butterflavour auf der Haut nachbraten
    • Mit Würzmix Geflügel nachwürzen
    • Spitzkohl, Karotten- und Paprikastreifen mit der Ananas-Salsa vermengen
    • Mit Chili und Knoblauch abschmecken und das Sandwich schichten
    • Mit Mayonnaise verfeinern