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Paprikasalat:

  • Paprika, mix 800 g
  • Zwiebeln rot 100 g
  • Feta - Schafskäse 200 g
  • Wasser 150 ml
  • Olivenöl 40 ml
  • Kürbiskerne 30 g
  1. Paprikasalat:

    • Gemüse in feine Streifen und Feta in Würfel schneiden
    • Dressing zubereiten, zum Salat geben und gut durchziehen lassen
    • Anschließend mit den gerösteten Kürbiskernen vollenden