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Papaya-Mango-Salat mit Erdnüssen
Exotische Früchte als schmackhafter Salat.
Sommer
Zutaten
Papaya-Mango-Salat mit Erdnüssen
−
+
€75.14
Salat:
Papaya
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500.0 g
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Mango
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500.0 g
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Wassermelone, nur das Weisse
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250.0 g
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Ingwer, geschält, fein geschnitten
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50.0 g
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Chilischoten, entkernt, fein geschnitten
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5.0 g
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Bio-Orange
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1.0 Stück
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Palmzucker
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50.0 g
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Salz
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2.0 g
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Knorr Lime Powder,zubereitet
/ml
30.0 ml
0%
KNORR Salatkrönung Universal-Kräuter,zubereitet
/ml
200.0 ml
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15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Kokosraspeln
/g
25.0 g
0%
Erdnüsse geröstet
/g
50.0 g
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Koriander, klein geschnitten, gehackt
/g
20.0 g
0%
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Salat:
-
Papaya 500.0 g
-
Mango 500.0 g
-
Wassermelone, nur das Weisse 250.0 g
-
Ingwer, geschält, fein geschnitten 50.0 g
-
Chilischoten, entkernt, fein geschnitten 5.0 g
-
Bio-Orange 1.0 Stück
-
Palmzucker 50.0 g
-
Salz 2.0 g
-
Knorr Lime Powder,zubereitet 30.0 ml
-
Kokosraspeln 25.0 g
-
Erdnüsse geröstet 50.0 g
-
Koriander, klein geschnitten, gehackt 20.0 g
Zubereitung
-
Salat:
- Mango, Papaya und das weiße der Wassermelone in Julienne schneiden
- Von Knorr Limettensaft und Orangen Zesten reiben und Saft auspressen
- Saft mit, geriebenen Ingwer, geschnittenen Chili, Palmzucker und Dressing mischen
- Kokosflocken und Erdnüsse hell rösten
- Julienne mit Marinade marinieren
- Anrichten und mit Kokosflocken, Erdnüssen und Koriander aus garnieren
