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Poulet

Gemüse

  1. Poulet

    • Die Hähnchenbrustwürfel mit Würzmix würzen, mehlen, durchs Ei ziehen und mit den Kartoffel Flockenlocker zweimal panieren.
    • Dann die Würfel knusprig frittieren und warmstellen.
  2. Gemüse

    • Die Schalotten in Olivenöl dünsten, Peperoni zufügen und ebenfalls mitdünsten.
    • Anschließend Zucchini und Auberginen zugeben und weichdünsten.
    • Pronto und Chilisauce untermischen und in einem Glas anrichten.
    • Die Hähnchenbrustwürfel auf Spiesschen stecken und auf dem Glas anrichten.
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