Menu
Treuepunkte

Ich arbeite in

Weiter

Bitte habe einen Moment Geduld, die Seite wird für dich personalisiert.

+

Kimchi:

  • Chinakohl 4.0 kg
  • Salz 300.0 g
  • Frühlingszwiebeln 222.0 g
  • Zwiebeln rot 100.0 g
  • Zucker 25.0 g
  • Frühlingszwiebeln
  • Cayennepfeffer 8.0 g
  1. Kimchi:

    • Kohlblätter mit Salz einreiben
    • In eine Form schichtweise hinein legen 6 Stunden kühlen und nach 3 Stunden umrühren
    • Blätter waschen und ausdrücken
    • Mit Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln, Knoblauchpaste, Zucker, Ingwer und Cayennepfeffer vermischen
    • Gewürzten Kohl vakuumieren und für 4 Tage im Kühlschrank lagern