Kartoffel-Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Marillen-Topfenknödel
Suppe mit Frucht und Quarkeinlage lecker kombiniert

Zutaten
Kartoffel-Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Marillen-Topfenknödel
Zubereitung


Zubereitung
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Wasser 15.0 l
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Sternanis
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Kürbiskerne, gehackt, geröstet
Zubereitung
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Zubereitung
- Kürbis-Kartoffel-Püreesuppe nach Kochanleitung zubereiten
- Während des Kochprozesses den Sternanis dazugeben
- Marillen-Topfenknödel nach Anleitung zubereiten
- Die zubereitete Suppe in das Anrichtegeschirr portionieren
- Den Topfenknödel nach Belieben in gerösteten Kürbiskernen wälzen, in die Suppe geben und servieren