Hokkaidokürbis mit Blumenkohlcurry

Zutaten
Hokkaidokürbis mit Blumenkohlcurry
Blumenkohl:

Currysauce:


Einlage:
Blumenkohl:
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Blumenkohl 1500.0 g
Currysauce:
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Zwiebel 150.0 g
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Weißwein 200.0 ml
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Knorr Coconut Milk Powder 150.0 g
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Limettenblätter 3.0 g
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Kochcreme 1.0 l
Einlage:
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Linsen, braun, gegart 150.0 g
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Lorbeerblätter, Pimentkörner, Zucker, Salz und Pfeffer, KNORR Gemüse Kraftbouillon
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Hokkaido-Kürbis 1.2 kg
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Kartoffeln 1.3 kg
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Kümmel
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf