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Heidelbeerskyr:

  • Skyr, natur (Quark oder Joghurt ist auch möglich) 500 g
  • Milch 200 ml

Fruchtsauce:

  • Trinkwasser 500 ml
  1. Heidelbeerskyr:

    • Skyr, Milch und Fruchtsuppenpulver glattrühren, kurz ziehen lassen und portionieren
  2. Fruchtsauce:

    • Fruchtsuppe und Wasser verrühren und 10min ziehen lassen
    • Fruchtsauce und Heildelbeerskyr in Gläser schichten und kaltstellen