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Hähnchenteriine:

  • Hähnchenbrust, gegart, feingehackt 800 g
  • Trinkwasser 500 ml
  • RAMA Cremefine Schlagcreme 340 ml
  • Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 360 g
  • Gemüsebrunoise, gegart 250 g
  1. Hähnchenteriine:

  2. Wasser, Rama Schlagcreme und Knorr Basis für Pürierte Kost mischen
  3. Einlage dazugeben, gut mischen und abschmecken
  4. In Formen abfüllen, aufklopfen, abstreichen und mit Frischhaltefolie fest umwickeln
  5. Bei 90°C, 100% Dampf für etwa 40 Minuten im Kombidämpfer garen
  6. Auskühlen lassen und gefällig aufschneiden und anrichten