Geräucherte Hähnchenbrust mit Orangen-Kräutersauce, Paprikagemüse und Kartoffelpüree | Unilever Food Solutions

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Fleisch:

Hähnchenbrustfilet 1200 g
PHASE Professional Butter Flavour 100 g

Phase Professional with natural Butter Flavour (0,823 KG)

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KNORR Würzmix für Kartoffel / Pommes 30 g

Knorr Würzmix für Kartoffeln/ Pommes (0,5 KG)

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Sauce:

Knorr Delikatess Sauce zu Braten 50 g

Knorr Delikatess Sauce zu Braten (1 KG)

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Wasser 250 ml
Orangensaft 250 ml
KNORR Professional Mediterrane Kräuter Paste 20 g

Knorr Professional Mediterrane Kräuter Paste (0,75 KG)

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Gemüse:

Paprika, grün 1000 g
Paprika, rot 1000 g
KNORR Primerba Basilikum 25 g

Knorr Primerba Basilikum (0,34 KG)

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KNORR AROMAT universal o.d.Z./o.d.A. 25 g

Knorr Aromat Universal Würzmittel (0,5 KG)

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Beilage:

Fleisch:
- Hähnchenbrust mit Knorr Aromat Geflügel würzen, in Phase Butter Flavour anbraten und im Konvektomaten fertig garen
Sauce:
- Knorr Delikatess Sauce zu Braten mit Wasser, Orangensaft und Knorr Professional Mediterrane Kräuter Paste zubereiten
Gemüse:
- Paprika putzen, gefällig schneiden, in einer Pfanne mit Phase Butter Flavour anschwenken, mit Aromat Universal und Primerba Basilikum abschmecken
Beilage:
- Kartoffelpüree nach Anleitung zubereiten