Menu
Treuepunkte

Ich arbeite in

Weiter

Bitte habe einen Moment Geduld, die Seite wird für dich personalisiert.

Zutaten

+

Gebratene Entenleber mit Blattsalatherzen und Zitronen-Vinaigrette

Zubereitung

  1. Gebratene Entenleber mit Blattsalatherzen und Zitronen-Vinaigrette

    • Entenleber säubern und zu Schnitzel schneiden
    • Blattsalate waschen, trocken schleudern und rüsten
    • Entenleberschnitzel mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen, evtl. leicht mehlieren
    • Schnitzel in einer heißen Pfanne auf beiden Seiten kurz braten
    • Blattsalate gefällig mit den Schnitzeln anrichten und mit dem Dressing nappieren
  2. Tipp

    • Anstelle der Entenleber kann eine Geflügelbrust verwendet werden
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü