Eiersalat
Old but Gold. Keiner kommt an ihn vorbei
Zutaten
Salat
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Salat
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Schinken, gekochtfein gewürfelt 150 g
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Senf 50 g
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Eier 20 Stück
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Salz und Pfeffer
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Gewürzgurkenfond nach Geschmack
Zubereitung
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Salat
- Eier Wachsweich kochen
- aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen
- nach belieben Dressing über die Eier geben oder die Eier mit dem Dressing vermengen
