Crispy No Chicken mit Melonen Chutney
Australisch Inspiriert


Zutaten
Crispy No Chicken mit Melonen Chutney
No Chicken:

Melonenchutney:


Dip:


Buns:
No Chicken:
-
Frittierfett
Melonenchutney:
-
Wassermelone, Brunoise 400.0 g
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Schalotten, Brunoise 44.0 g
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Chilischoten 10.0 g
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Minze 20.0 g
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Butter 90.0 g
Dip:
Buns:
-
CiabattaBrötchen 10.0 Stück
Zubereitung
-
No Chicken:
- Crispy No Chicken in der Fritteuse frittieren
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Melonenchutney:
- Schalotten andünsten, alle weiteren Zutaten dazugeben und einköcheln lassen
- Minze zum Schluss hinzufügen
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Dip:
- Glattrühren
-
Buns:
- Nach Anleitung regenerieren
- mit Butter bestreichen und kross toasten