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  1. Chili sin Carne

    • Quinoa kochen.
    • Zwiebeln, Paprika und Zucchini anbraten.
    • Mit Ingwerpaste, Knoblauchpaste, und Chilipaste verfeinern.
    • Tomato Pronto, Kidneybohnen und Mais dazugeben.
    • Für ca. 30min köcheln lassen.
    • Mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Vor dem Servieren mit Koriander verfeinern.
    • Mit Quinoa servieren.
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