Vegetarisches Burger Patty auf Soja-Basis. Tiefgekühlt. 10 KG.
Das Produkt eignet sich besonders für die Zubereitung von Burger Variationen, egal ob klassisch oder modern interpretiert.
Der NoBeef Burger enthält keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur und kommt ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Farb- und Konservierungsmittel aus. Zudem ist der NoBeef Burger ohne den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (MSG).
Ihre Vorteile im Überblick:
- Fleischähnlicher Geschmack, Textur und Konsistenz
- Für die beliebtesten Gerichte, vegetarisch oder vegan
- Pflanzliche alternative Proteinquelle für eine ausgewogene Ernährung
- Passendes Format für den Produktionsprozess
- Sehr schnelle & einfache Zubereitung
- Vielseitig einsetzbar
- Geeignet für Catering und Take-Away
- Artikelnummer: 84249 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8710522842492 •
- Verpackungseinheit EAN: 8710522842492
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 69% Pflanzenproteinbasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISSKONZENTRAT, SOJAEIWEISSISOLAT, WEIZENEIWEISS, SOJASCHROT, WEIZENSTÄRKE), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, EIKLAR*, Stärke, Gewürz- und Kräuterextrakte, Palmöl, karamellisierter / caramelisierter Zucker, Hefeextrakt, Aromen, Dextrose, Gewürze, Branntweinessig / Weingeistessig, Zwiebelextrakt, Speisesalz, Verdickungsmittel (verarbeitete Euchema-Algen), Eisendiphosphat (Eisenpyrophosphat), Vitamin B12. Kann Spuren von Gerste und Sellerie enthalten. *von Hühnern aus Freilandhaltung
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 727 kJ | 581 kJ | 7 % |
Energie (Kilokalorien) | 174 kcal | 139 kcal | 7 % |
Fett | 8,6 g | 6,9 g | 10 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 1,1 g | 6 % |
Kohlenhydrate | 6,5 g | 5,2 g | 2 % |
davon Zucker | 1,5 g | 1,2 g | 1 % |
Ballaststoffe | 2,2 g | 1,8 g | |
Eiweiß | 17 g | 13 g | 26 % |
Salz | 1,2 g | 0,96 g | 16 % |
Vitamin B12 | 0,38 µg (15%**) | 0,3 µg (12%**) | |
Eisen | 3,5 mg (25%**) | 2,8 mg (20%**) |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Vegetarischer Burgerpatty auf Pflanzenprotein-Basis, angereichert mit Vitamin B12 und Eisen. Tiefgekühlt. Reich an Protein.
Beschreibung
Vegetarisches Burger Patty auf Soja-Basis. Tiefgekühlt. 10 KG.
Das Produkt eignet sich besonders für die Zubereitung von Burger Variationen, egal ob klassisch oder modern interpretiert.
Der NoBeef Burger enthält keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur und kommt ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Farb- und Konservierungsmittel aus. Zudem ist der NoBeef Burger ohne den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (MSG).
Ihre Vorteile im Überblick:
- Fleischähnlicher Geschmack, Textur und Konsistenz
- Für die beliebtesten Gerichte, vegetarisch oder vegan
- Pflanzliche alternative Proteinquelle für eine ausgewogene Ernährung
- Passendes Format für den Produktionsprozess
- Sehr schnelle & einfache Zubereitung
- Vielseitig einsetzbar
- Geeignet für Catering und Take-Away
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Lagerhinweis
Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 3 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Tipps
Der Markt der Fleischersatzprodukte wächst stark und bietet den für die vegan- / vegetarische Küche einfache Lösungen für Gäste, die den Fleischgeschmack lieben.
Der Markt der Flexitarier in Deutschland ist ca. 42 Mio Personen gross, die auf der Suche nach gutschmeckenden Produkten sind, um den Fleischkonsum zu reduzieren.
Daher bietet The Vegetarian Butcher ein breites Sortiment an Fleischersatzprodukten an, die ich einfach im Produktionsprozess verarbeiten kann.
Gebinde- und Logistikinformationen
The Vegetarian Butcher - NoBeef Burger - Vegetarischer Burger auf Soja-Basis 1 x 10 kg
Artikelnummer: 84249
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8710522842492 | 8710522842492 | 8710522842591 |
Maße L/H/B in mm | 573 × 151 × 373 | 573 × 151 × 373 | 1200 × 1207 × 800 |
Volumen in M3 | 0.032274 | 0.032274 | 1.159 |
Gewicht (brutto) in kg | 10.462 | 10.462 | 317.936 |
Gewicht (netto) in kg | 10 | 10 | 280 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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