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Carte D'or Wackelpeter® Himbeer 1,7 KG

Produktinformationen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Vegan / Vegetabil

Bezeichnung

Geleedessertpulver mit Himbeer-Geschmack

Beschreibung

Geleedessertpulver mit Himbeer-Geschmack

Zutaten

Zutaten: Dextrose, Zucker, Geliermittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumcitrat), Stabilisatoren (Kaliumchlorid, E340), Karottensaftkonzentrat, Maltodextrin, Hibiskuskonzentrat, Aromen, Saflorextrakt. *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch und Ei können nicht ausgeschlossen werden.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettfrei
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Vegan / Vegetabil

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1615 kJ 269 kJ 269 kJ 3 %
Energie (Kilokalorien) 383 kcal 64 kcal 64 kcal 3 %
Fett 0 g 0 g 0 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g 0 g <1 %
Kohlenhydrate 91 g 15 g 15 g 6 %
davon Zucker 90 g 15 g 15 g 17 %
Ballaststoffe 2,2 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Salz 1 g 0,18 g 0,18 g 3 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 100 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Ergiebigkeit

Dessertpulver Wasser ergibt Portionen
100 g 500 ml 6
200 g 1 L 12
1000 g 5 L 60
1700 g 8,5 L 100

Zubereitung

Zubereitung:
1) 8,5 Liter Wasser aufkochen.
2) Topf von der Kochstelle nehmen und in das nicht mehr kochende Wasser den Packungsinhalt (1,7 kg) einrühren, bis sich das Pulver vollständig gelöst hat.
3) Danach sofort portionieren und kalt stellen. Zum Stürzen die Förmchen vor dem Einfüllen kalt ausspülen, damit das Gelee nach dem Erkalten leicht aus der Form gleitet.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verzehren.

Lokale Information

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Gebinde- und Logistikinformationen

Carte D'or Wackelpeter® Himbeer 6 x 1,7 KG
Artikelnummer: 835    Bestellen

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801108351 4007801308355 8722700051862
Maße L/H/B in mm 100 × 225 × 150 318 × 317 × 241 1200 × 1101 × 800
Volumen in M3 0.003375 0.024294 1.057
Gewicht (brutto) in kg 1.8 11 421
Gewicht (netto) in kg 1.7 10.2 367.2

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